Kaşarlı Patatesli Tavuk Güveç Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram tavuk (ben göğüs eti kullandım)
- 2 adet sivri biber
- 1 adet kırmızı biber
- 1 adet soğan
- 3 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1 adet domates
- 3 adet patates
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- Tuz
Üzeri için;
- Kaşar peyniri rendesi
Kaşarlı Patatesli Tavuk Güveç Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tavuklarımızı sıvı yağ koyduğumuz tavamıza alıp rengi dönene kadar pişirelim.
- Üzerine doğradığımız soğan ve sarımsağı alalım bir kaç dakika pişirelim.
- Doğradığımız biberlerimizi ve domatesimizide ekleyip pişirme işlemine devam edelim.
- Son olarak salça,baharat ve tuzu ilave ederek güzelce karıştırıp ocaktan alalım.
- Patateslerin kabuklarını soyup küp küp doğrayalım yıkayıp süzelim. Yağ koyduğumuz tavamızda kızartıp alalım.
- Güveçlerimize önce patatesimizi sonra tavuklu karışımımızı en üstede rendelediğimiz kaşarı döküp önceden ısıttığımız 200 derecelik fırınımızda kaşarlar eriyinceye kadar pişirelim. Güvecimiz servise hazır👩🏻🍳.Afiyet olsun 😋.
Kaşarlı Patatesli Tavuk Güveç Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
