Kaşarlı Domatesli Pofidik Omlet (Börek Tadında) Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 2 çorba kaşığı süt
- 1 çorba kaşığı un
- Yarım çay kaşığı karbonat
- Tuz
- Karabiber
- Yarım domates
- Kaşar peyniri rendesi
- Tereyağ
Kaşarlı Domatesli Pofidik Omlet (Börek Tadında) Tanımı Nasıl Yapılır?
- Yumurta tuz ile 2 dk. çırpılır.
- Süt un karbonat ve karabiber ek edip çırpmaya devam edelim.
- Uygun yapışmaz yüzeyli bir tavayı ısıtalım tereyağın erimesini sağlayalım omletimizi dökelim, kapağını kapatıp 1 dk. pişirelim.
- Daha sonra domates dilimlerini ve kaşar peynirini omletimizin kenarına dizelim tekrar kapağı kapatıp, kaşarın erimesini sağlayalım omleti yarım ay formunda kapatıp servis tabağına alalım.
Afiyet olsun.
Kaşarlı Domatesli Pofidik Omlet (Börek Tadında) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
