Karışık Sebze Musakka Tarifi İçin Malzemeler
- 150 gram kıyma
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet büyük patates
- 1 adet havuç
- 1 adet kabak
- 1 adet patlıcan
- 1 adet yeşil biber
- 1 su bardağı domates sosu
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 su bardağı su
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Yarım çay kaşığı kimyon
Sebzeleri kızartmak için;
- 2 su bardağı sıvı yağ
Karışık Sebze Musakka Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Sebzeleri küp küp doğrayıp sırayla kızartın.
- Kızaran sebzeleri bir tabakta toplayın.
- Sebzeler kızarınca ister tenceredeki fazla yağı boşaltıp tencereyi kullanın ya da yeni bir tencere ye üç kaşık sıvı yağ ekleyip doğranmış soğanları kavurun.
- Kıymayı ekleyip sotelemeye devam edin.
- Tereyağ ilave edin.
- Tereyağ eriyince salça ekleyip kavurun.
- Domates sosu ilave edin.
- Kaynamaya başlayınca kızarmış sebzeleri ilave edin.
- Tuzunu,baharatını suyunu ekleyin.
- 10-15 dakika pişirin.Hazırdır afiyet olsun 🌷.
Karışık Sebze Musakka Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
