Karamelli Un Helvası Tanımı İçin Malzemeler
- 2 su bardağı şeker
- 2 su bardağı su
- 1 su bardağı süt
Karamelli şerbeti için;
- 2,5 su bardağı un
- 1,5 su bardağı sıvı yağ
Karamelli Un Helvası Tanımı Nasıl Yapılır?
- Karamel için tavaya şekeri alıp kaşık değirmeden sallayarak eritelim.
- Şeker eridikten sonra su ve süt ek edelim.
- Şeker birinci etapta katılaşan orta ateşte şeker eriyene kadar karıştıralım.
- Ayrı bir tavaya unu ve sıvı yapı alıp rengi dönene kadar karıştıralım.
- Rengi döndükten sonra dikkatli bir biçimde şerbeti dökelim.
- Şerbet çektikten sonra form verir servis edelim. Afiyet olsun🥰.
Karamelli Un Helvası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
