Karamelli Tavuk Göğsü Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
Tavuk göğsü için;
- 1 litre süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı un
- 125 gram tereyağı
Karamel sosu için;
- 200 ml krema
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Üzeri için;
- Krema dan 3 kaşık kadar ayıralım
- Antep fıstığı
Karamelli Tavuk Göğsü Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tencereye tereyağını alıp eritelim. Unu ilave edip 2 3 dakika kadar karıştırarak kavuralım.
- Sütü, toz şekeri ekleyip karıştıralım, koyulaşıp kaynayıncaya kadar pişirelim.
- Yayvan bir borcama yada kaselere boşaltalım, dolaba kaldıralım.
- Karameli için toz şekeri tavaya alıp ocağa koyalım.
- Kısık ateşte karıştırmadan erimesini bekleyelim, arada tavayı sallayalım.
- Eriyen şekere kremayı ekleyip karıştıralım.
- Ardından tereyağını ilave edip eriyene kadar karıştıralım.
- Hazır olan karameli tatlının üzerine dökelim, dolaba kaldırıp soğumaya bırakalım.
- Soğuyan tatlının üzerine ayırdığımız kremayı bir poşete koyup, ucuna küçük bir delik açıp çizgiler oluşturalım.
- Kürdan ile çizelim. Kenarlara isteğe bağlı fıstık ekleyelim. Soğuyunca servis edelim. Afiyet olsun 🌸
Karamelli Tavuk Göğsü Tatlısı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
