Karadenize Ait Sebzeli Tava (İstediğiniz Sebzelerden Yapabilirsiniz) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kuru soğan
- 1 büyük diş sarımsak
- 1 adet domates
- 2 adet yeşil biber
- 1 patates
- 6 adet pırasanın yeşil kısmını kullandım pazıyla da harika oluyor tercih sizin
- Tuz
- Sıvıyağ
- Karabiber
- Pulbiber
- 1 tepeleme kaşık un
- 1 tepeleme kaşık mısır unu
Karadenize Ait Sebzeli Tava (İstediğiniz Sebzelerden Yapabilirsiniz) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Bütün sebzeler incecik olacak şekilde güzelce doğranır.
- Tavaya sıvı yağ alıp önceden biraz ısıtıyoruz.
- Bu hazırlanan karışıma iki çay bardağı kadar su yeterli oluyor. Su ekliyoruz ve güzelce bütün malzemeler harmanlanana kadar karıştırıyoruz.
- Isınan tavaya alıyoruz kısık ateşte ara ara karıştırarak pişiriyoruz.
- Hafif sulu hali de güzel fakat ben tamamen suyunu çekene kadar pişirdim. Tercihe göre istediğiniz şekilde tüketebilirsiniz. Karadenizde hem akşam yemeği hem kahvaltılık olarak tüketilen hafif sağlıklı harika bir lezzet.
Karadenize Ait Sebzeli Tava (İstediğiniz Sebzelerden Yapabilirsiniz) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı