Kalburabastı (Çiçekler Açtı) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı ayçiçek yağı
- 1 su bardağı zeytin yağı
- 1 su bardağı süt
- 1 çay bardağı irmik
- 2 yemek kaşığı tahin (isteğe bağlı)
- 1 paket kabartma tuzu
- 1 paket vanilya
- 1 çimdik tuz
- Un aldığı kadar
İç malzemesi;
- 1 buçuk su bardağı ceviz içi
Şerbet için;
- 3 su bardağı su
- 3 su bardağı şeker
- Birkaç damla limon
Kalburabastı (Çiçekler Açtı) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tüm malzemeleri sıvı yağ ,süt, irmik, tahin, tuz ,kabartma tozu ,vanilya karıştırın.
- Un ilave edin, yumuşak bir hamur elde edin.
- İstediğiniz gibi şekil verebilirsiniz ben kalıp kullandım siz orjinli gibi yapabilirsiniz, içine cevizleri ekleyip şekil verin.
- 180 derecede fırında kızarana kadar pişirin.
- Yaklaşık 35 dakika ben kızarsın seviyorum.
- Şerbeti önceden hazırlayın,ölçüye göre.
- Kaynamaya başladıktan sonra 10 dakika kısık ateşte kaynatın, pişen tatlımıza soğuk şerbeti dökün afiyet olsun.
Kalburabastı (Çiçekler Açtı) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı