Kakao Düşü Tanımı İçin Malzemeler
Kek için;
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2 çay bardağı un
- 2 yemek kaşığı kakao
Keki ıslatmak için;
- 1 çay bardağı süt
- 3 yemek kaşığı granül kahve
Muhallebisi için;
- 2.5 su bardağı süt
- 1 çay bardağı şeker
- 1.5 yemek kaşığı nişasta
- 1 yemek kaşığı un
- 1 paket vanilya
- 1 tatlı kaşığı tereyağ
Kakao Düşü Tanımı Nasıl Yapılır?
- Kek için yumurta ve şeker köpürene kadar çırpılır .
- Diğer sıvı materyallerde eklenerek karıştırılır.
- Daha sonra un ,kakao, kabartma tozu ve vanilya elenerek eklenir.
- Önceden margarinle yağlanmış tart kalıbına dökülerek 180 derece evvelden ısıtılmış fırında kürdan pak çıkana kadar pişirilir.
- Muhallebisi için tereyağ ve vanilya hariç tüm gereçler tencereye alınır ve kıvam alana kadar karıştırılır daha sonra tereyağ ve vanilya eklenerek karıştırıp ocak kapatılır.
- Kek kalıptan çıktıktan sonra sütlü kahveyle ıslatılır ve muhallebi sıcak halde kekin üzerine dökülür.
- En az iki saat buzdolabında beklettikten sonra kakao serperek süslenir. Afiyet olsun 🌵.
Kakao Düşü Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
