Kadife Kıvamında Un Helvası Tarifi İçin Malzemeler
- 3 su bardağı süt
- 1 su bardağı un
- 1,5 su bardağı şeker (Azaltıp çoğaltılabilir)
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Kadife Kıvamında Un Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak süt ve şekeri küçük bir tencereye alalım. Şekerler eriyene kadar karıştıralım.
- Şeker eriyince ocaktan alalım.
- Geniş bir tencereye sıvı yağ ve tereyağı alıp eritelim.
- Unu ekleyip açık kahve rengi olana kadar karıştırarak kavuralım.
- Rengi dönünce şekerli sütü karıştırarak ekleyelim pütürlü olabilir karıştırdıkça açılacaktır.
- Kıvam alınca ister sıcak servis yapın ister dondurma kaşığıyla şekil verip tarçın serpin süslemeyi istediğiniz şekilde yapabilirsiniz. Afiyet olsun.
Kadife Kıvamında Un Helvası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
