Kabak Yemeği (Citme) Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet kabak
- 1 adet soğan
- 3 adet domates rendesi varsa domates sos olur
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 yemek kaşığı kırmızı toz biber
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet acı kuru biber
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı nane
- Tuz
- 1 su bardağı su
Kabak Yemeği (Citme) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Kabaklar yıkanır küp seklinde küçük doğranır tencereye eklenir.
- Üzerine soğan ve yeşil biber doğranır acı biber domates rendesi ilave edilir.
- Salça kırmızı biber zeytinyağı ekledikten sonra kısık ateşte pişirilir.
- Kabak yumuşamaya başlayınca şu eklenir beş dakika daha pişirilir.
- En son bir diş sarımsak rendesi ve nane tuz eklenir.
- Kabak citme yemek tamamdır. Afiyet olsun 🙏.
Kabak Yemeği (Citme) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
