İtalyan Lezzeti Acılı Zeytin Yağ Tanımı İçin Malzemeler
- Zeytinyağ
- 3-4 tane acı küçük yeşil biber
- 2-3 tane kuru kırmızı küçük acı biber
- 1 diş sarımsak
- (isteğe nazaran karabiber vb. damak zevkinize nazaran baharat koyabilirsiniz)
İtalyan Lezzeti Acılı Zeytin Yağ Tanımı Nasıl Yapılır?
- Yeşil biberleri halka halka keselim kaşığa gelecek halde.
- Kuru biberleri eşit parçalra bölelim.
- Biberlerin çekirdeklerini isteğe bağlı çıkartabilirsiniz çekirdekleri ile daha acı olacaktır.
- Sarımsağımızı çok ince ve ufak biçimde kıyalım.
- Hepsini bir kavanoz, şişe, yağlık rastgele birine koyalım.
- Zeytin yağ ölçüsü kullandığınız kaba nazaran değişiklik gösterecektir.
- Tepeleme kaliteli zeytin yağ koyup dinlenmeye bırakalım 1-2 gün içerisinde hazır olucaktır.
Afiyet olsun :).
Meşhur italyan acı zeytinyağımızı pizzaların üzerine, bruschetta tanımlarına, kahvaltılara, yemek öncesi banmalık grisini ve çeşitli ekmeklerin yanına kullanabilirsiniz nerede kullanacağınız sizin yaratıcılığınıza kalmış afiyet olsun :).
İtalyan Lezzeti Acılı Zeytin Yağ Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
