Ispanaklı Döner Tabağı Tanımı İçin Malzemeler
1. kat:
- 1 adet kuru soğan
- 500 gram ıspanak (ayıklanmış ve temizlenmiş)
- 2-3 diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/2 (yarım) çay kaşığı tuz
2. kat:
- 1 paket hazır döner
3. kat:
- 1 kaşık zeytinyağı
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 10-15 tane badem
Ispanaklı Döner Tabağı Tanımı Nasıl Yapılır?
- Öncelikle bir tavaya aldığımız zeytinyağında doğranmış soğanı ve sarımsakları güzelce kavuruyoruz.
- Ardından içine ıspanakları ekliyoruz.
- Ispanakların rengi dönüp, pişene dek güzelce kavuruyoruz.
- Pişen ıspanak harcını dinlenmeye bırakıyoruz.
- Hazır döneri tavada yahut mikrodalgada pişiriyoruz.
- Ispanaklı harcın birinci sıcaklığı çıktıktan sonra üzerine döneri ekliyoruz.
- Badem sos için sıvı yağı ısıtıyoruz.
- Isındıktan sonra üzerine bademleri ekleyip bi defa çeviriyoruz.
- Üstüne kırmızı biberi ekleyip altını kapatıyoruz.
- Üstüne yağda kızdırılmış badem ve toz biberi gezdirip servis ediyoruz. Afiyet olsun 🌱💚.
Ispanaklı Döner Tabağı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
