Ispanaklı Borcam Pastası Tarifi İçin Malzemeler
Keki için;
- 4 adet yumurta
- 4 fincan un
- 1 fincan nişasta
- 5 fincan toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 6-7 adet ıspanak yaprağı (sap kısmı hariç)
- 1 paket vanilya
- 2 paket kabartma tozu
Üzerine;
- 2 paket krem şanti
- 1,5 su bardağı süt
- 1 bardak kıyılmış ceviz
Keki ıslatmak için;
- 1 bardak soğuk süt
Not : keki fırından çıkarınca ortasına fotoğraftaki gibi şekil verdikten sonra 1 bardak soğuk süt ile ıslattım.
Ispanaklı Borcam Pastası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurta, süt ve sıvı yağı bir kapta doğradığım ıspanak yaprakları ile beraber blenderdan geçirdim.
- Ardından kalan malzemeleri kattım ve karıştırdım.
- Yağladığım borcama önceden ısıtılmış fırında 180°c ye attım. (ben dk tutmuyorum göz kararı pişince alıyorum. ).
- Fırından çıkınca ortasına şekil verip 1 bardak soğuk süt ile ıslattım.
- Kek soğuyunca ortasına cevizi döküp krem şanti sürdüm.
- Sonra da üstüne kekin ortasından çıkan parçaları robottan geçirip çikolata sosu ve kek kırıntıları ile şekil verdim.Afiyet olsun!.
Ispanaklı Borcam Pastası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
