Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 2 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağından az sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 4 yemek kaşığı kakao
- 1,5 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1,5 veya 2 su bardağı un (Kontrollü)
Üzeri için;
- 1 su bardağı karışım
- 1 su bardağı süt (250 ml)
Islak Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle yumurtayla şekeri iyice çırpalım.
- Üzerine süt, yağ kakao ekleyip karıştıralım.
- Karışımdan 1 su bardağı ayıralım. (200 ml)
- Kalan karışıma kabartma tozu,vanilya ve unu kontrollü katalım. Akışkan bir kıvamı olacak. Ben küçük dikdörtgen borcamda yaptım.
- 170 derece 35 dk pişirelim.
- Kekimiz pişerken sosumuzu hazırlayalım.
- Karışımı kaba alalım üzerine 1 su bardağı (250 ml) süt ekleyelim.
- Dört beş dk kaynatalım okumaya bırakalım.
- Kekin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra ılıyan sosu üzerine gezdirelim.
- Soğuduktan sonra servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun :).
Islak Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı