Islak Kek

Islak Kek Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Yumurtayı ve şekeri kabarana kadar çırpalım.
2. Sıvı yağı ve sütü de katıp karıştırdıktan sonra kakao da katıp karıştırdıktan sonra 1 su bardağı alıyoruz.
3. Un, kabartma tozu ve şeker vanilini katıp karıştırıyoruz. 170 derece ısınmış fırına sürüyoruz 35 dakika denetimli bir biçimde pişiriyoruz.
4. Ayırdığımız kakao sosunu ve sütü küçük bir tencereye alıyoruz 5 dakika boyunca kaynama derecesine kadar pişiriyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
5. Keki fırından çıkardıktan sonra 10 dakika sıcağı çıkar ve dilimleyebiliriz. Soğuyan sosumuzu da üzerine ek edip dinlenmeye bırakalım.
6. Üzerine ceviz, hindistan cevizi dökerek de süsleyebilirsiniz afiyet olsun 😋

Islak Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı