İrmikli Elmalı Kurabiye

İrmikli Elmalı Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?

1. İlk olarak iç harcımızı hazırlayalım.
2. Elmaları rendeleyelim, üzerine şekeri ekleyip suyunu çekinceye kadar kısık ateşte pişirelim.
3. Diğer yandan da bir kabın içerisinde 2 yemek kaşığı irmikle 1,5 çay bardağı sütü karıştırın ve biraz bekleyin irmik ıslansın.
4. Daha sonra başka materyalleri irmiğin üzerine ekleyerek karıştırın.
5. Daha sonra yavaş yavaş unu ekleyelim yumuşak bir hamur elde edelim .
6. Hamurdan ceviz büyüklüğünde modüller alarak istediğiniz formu verebilirsiniz.
7. Ay halinde yapmak isterseniz hamuru yuvarlak açıp bir tarafını 3-4 çizik atıp başka tarafına elma koyarak kapatın.
8. Daha sonra iki ucunu hafif içine kapatın ve ay formunu elde etmiş olursunuz.
9. Daha sonra 180°’de altüst ayarda pişirin.
   Afiyet olsun✨

İrmikli Elmalı Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı