İri Bulgurlu Sebzeli Nohutlu Pilav Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı iri pilavlık bulgur
- 1 adet kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 adet küçük boy kapya biber
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet küçük boy havuç
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 2,5 su bardağı su
- 1 çay kaşığı tuz toz tatlı biber
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağı veya margarin
İri Bulgurlu Sebzeli Nohutlu Pilav Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Biberlerin çekirdeği çıkarıp küçük doğrayalım.
- Havucu soyalım, küçük küp doğrayalım .
- Soğan ,sarımsağı soyalım.
- Küçük yemeklik doğrayalım .
- Tencereye yağları koyalım ,soğanı sarımsağı, havucu ,biberleri koyalım ,iki dk kavuralım.
- Sonra yıkadığımız bulguru ilave edelim iki dk kavuralım.
- Sıcak suyu verelim, tuz ,baharat serpelim, karıştıralım.
- Fokurdayınca ocağın altını kısalım kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirelim afiyet olsun.
İri Bulgurlu Sebzeli Nohutlu Pilav Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
