İki Renkli İrmik Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için
- 125 gram oda ısısında tereyağı
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı irmik
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı çekilmiş ceviz içi
- 1 yumurta
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 tatlı kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- Yarım paket kabartma tozu
- 3.5 su bardağı un
Şerbeti için
- 3 su bardağı toz şeker
- 3 su bardağı su
- 2.3 damla limon suyu
Bulamak için
- 1 su bardağı irmik
İki Renkli İrmik Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk önce şerbeti hazırlayın. Bunun için şeker ve suyu tencereye alın karıştırın. Bir taşım kaynayınca altını kısıp 10 dakika kaynatıp ocaktan alın ılımaya bırakın.
- Hamuru için; yumuşamış tereyağı veya margarini yoğurma kabına alın üzerine diğer malzemeleri de ekleyip unu eleyerek azar azar ilave edip ele yapışmayan hamur elde edin.
- Hamurun 4/1 ini ayırıp ayrı bir kaseye alın. Üzerine kakao, tarçın ve ceviz ekleyip iyice karıştırın.
- Kakaolu hamuru cevizden küçük parçalar halinde yuvarlayın beyaz hamuru ceviz büyüklüğünde yuvarlayın elinizle açın kakaolu olan parçalardan içine koyun yuvarlayıp irmiğe bulayın bıçakla artı şeklinde kesin.
- Hepsini bu şekil hazırlayın. 180 derece fırında 30 dakika hafif kızarana kadar pişirin.
- Fırından çıkarıp ilk sıcaklığı çıkınca ılık şerbeti gezdirin. 2-3 saat dinlendirin servis yapın. Afiyet olsun.
İki Renkli İrmik Tatlısı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
