Hira Tatlısı (İftar Sonrası İçin Harika Bir Lezzet) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı irmik
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 100 gram margarin (Eritilmiş)
- 1 çay bardağı şeker
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 3 su bardağı un
Şerbeti için;
- 2 ,5 su bardağı su
- 2 su bardağı toz şeker (Kaynadıktan sonra çeyrek limon sıkıp 10 dakika daha kaynattım)
Bulamak için;
- 4 yemek kasığı irmik
Hira Tatlısı (İftar Sonrası İçin Harika Bir Lezzet) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle şerbeti ile başlayalım. Suyu şekeri uygun bir tencerede kaynatalım.
- Kaynayınca limon sıkıp 10 dakika daha kaynatalım.
- Soğumaya bırakalım.
- Hamuru için un hariç bütün malzemeleri karıştıralım. Unu azar azar ekleyerek yoğuralım. Ele yapışmayan bir hamur olacak.
- Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayalım ve irmiğe bulayıp yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizelim.
- 170 derecelik önceden ısıtılmış fırında alt üst kızara kadar pişirelim.
- İlk sıcaklığı çıkan hamura soğuyan şerbeti dökelim. 2- 3 saat dinlendirip servis edelim.
Hira Tatlısı (İftar Sonrası İçin Harika Bir Lezzet) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
