Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek Tanımı İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 adet büyük uzunluk havuç
- 1 su bardağı ceviz
- 1 çay kaşığı tarçın
- 2-2,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
- Öncelikle havuçlar soyulur rendelenir.
- Derin bir kapta yumurta ve şeker mikserle çırpılır.
- Süt ve sıvı yağ eklenir karıştırılır.
- Un,kabartma tozu ve vanilin eklenir. Gereçler bir kere daha karıştırılır.
- Son olarak havuç, ceviz ve tarçın ek edilir karıştırılır.
- Kek kalıbı yağlanır hafif un serpilir,karışım kaba alınır.
- 170 derece evvelce ısıtılmış fırında yaklaşık 40-45 dakika kotrollü pişirilir.
- Fırından alınan kek soğuduktan sonra kalıptan çıkartılır. Afiyet olsun!.
Not:havuçların suyunu sıkmayı unutmayın. Un denetimli ekleyin. Kek kalıptan soğumadan çıkartılırsa parçalanabilir. Birinci yarım saat fırının kapağını açmayın.
Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
