Hamburger Tarifi İçin Malzemeler
- 300 gram kıyma
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı hardal
- 1 tatlı kaşığı sirke
- 1 tatlı kaşığı pekmez
- Tuz
- 4 adet hamburger ekmeği
Üzeri için;
- 3 yaprak kıvırcık marul
- 1 adet domates
- 1 adet soğan
- 2 adet kornişon
- 4 dilim peynir (ben kaşar peyniri kullandım)
Ekmeğin arasına sürmek için;
- Barbekü sos ve hardal )istediğiniz kadar ekmeğinin en altına)
- Ketçap ve mayonezi (ekmeğin en üst katmanına olacak)
Hamburger Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Köftenin bütün malzemelerini karıştırıp güzelce yoğuruyoruz….
- Isınan tavamızda 6-7 dakika da pişiriyoruz, en son aşamada üzerine kaşarları koyun hafif erisin….
- Önceden dilimlediğimiz domates vs leri köfteleri ekmeğin üzerine koyduktan sonra sıra sıra diziyoruz ekmeğin üzerini kapatıyoruz.
Afiyet olsun.
Hamburger Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
