Güveçte Mantar Sote Tarifi İçin Malzemeler
- 100 gr mantar
- 1 adet soğan
- 1 adet biber
- Yarım su bardağı mısır
- 1 tatlı kaşığı toz biber
- Göz kararı tuz
- 1 yemek kaşığı tereyağ
Üzeri için;
- 6 dilim kaşar peyniri
Güveçte Mantar Sote Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle mantarları yıkayıp doğrayalım ve tavaya alalım, suyunu salmaya başlayınca soğanları ay şeklinde doğrayıp ilave edelim ,arada bir karıştıralım.
- Biberi halka halka doğrayalım .
- Yağ ve baharatları ilave edelim güzelce kavuralım.
- En son mısırımızıda ilave edip karıştıralım ve ocağın altını kapatıp hazırladığımız yemeği güvece dökelim.
- Üzerine dilimlediğimiz kaşar peyniri koyup max ayarda kaşarlar eriyinceye kadar pişirelim afiyet olsun.
Güveçte Mantar Sote Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
