Fırında Sütlaç Tanımı İçin Malzemeler
- 2 lt süt
- 1 su bardağı pirinç
- 2 su bardağı su ( pirinçleri haşlamak için )
- 2 su bardağı şeker
- 2 adet vanilya
- 4 yemek kaşığı nişasta
- 1 su bardağı süt ( nişastayı açmak için )
Fırında Sütlaç Tanımı Nasıl Yapılır?
- Öncelikle yıkadığımız pirinçleri tencereye alıp üstüne suyu koyuyoruz.
- Pirinçler suyu çekince sütü ve vanilyayı ekliyoruz.
- Karışım kaynayıncaya kadar nişastayı bir kaseye alıp üstüne suyu koyup karıştırıyoruz pürüzsüz bir kıvam alana kadar.
- Daha sonra tenceredeki süt kaynadıktan sonra şekeri ve nişasta karışımını ekliyoruz 10 dk kadar daha kaynatıp dilediğimiz fırın kaplarına koyuyoruz.
- Fırın tepsisine kabın tam ortasına gelecek formda su ekliyoruz.
- Daha sonra 180 derecelik fırının en üstüne koyup üstü kızarıncaya kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.
Fırında Sütlaç Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
