Fırında Soslu Tavuk (Lokum Kıvamında Mangal Tadında) Tarifi İçin Malzemeler
- 7 tane kemiksiz but veya sarma
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pulbiber
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Köri veya sevdiğiniz bir baharat türü
- 3 diş rende sarımsak
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 tane fırın torbası
Fırında Soslu Tavuk (Lokum Kıvamında Mangal Tadında) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tavuklarımızı yıkayıp süzdürelim. Üzerine sos malzemelerini hepsini katıp karıştıralım. Vaktiniz yoksa hemen pişirebilirsiniz. Vakit varsa en az yarım saat kadar sosunda dolapta beklesin.
- Fırın poşetine koyup poşetin uç kısmını bağlayalım. Tepsiye poşeti yayalım.
- Bıçak ucuyla bir kaç yerinden saplayıp kesik atalım. Pişerken oradan hava alsın diye. İsterseniz tavuğun yanına soğan patatesi dilimleyip koyabilirsiniz.
- Önceden ısınmış fırında 180 derecede bir saate yakın kontrollü pişirelim. Bir saatin sonunda nefiss lezzetiyle lokum kıvamında yemeğimiz hazır. Afiyet olsun 🙂
Not:Yemeğin miktarını kişi sayısına göre arttırıp eksiltebilirsiniz.
Fırında Soslu Tavuk (Lokum Kıvamında Mangal Tadında) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
