Evde Köfte Tabak Lokanta Usulü Tarifi İçin Malzemeler
- 600-700 gr kıyma
- 2 yemek kaşığı un
- 1 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı biber salçası acı
- 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- Çay kaşığının ucuyla karabiber
- Çay kaşığının ucuyla çemen tozu
Servis yapmak için;
- 4 adet sivri biber
- 2 adet domates
Evde Köfte Tabak Lokanta Usulü Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Uygun bir yoğurma kabına koyalım tüm malzemeleri güzelce yoğuralım ve şekil verelim.
- Tavamıza biraz sıvı yağ koyalım ocağın altını yakıyoruz biraz tavamızı ısıtalım ve önlü arkalı kızartalım köftelerimizi.
- Biberlerimizin ucunu biraz keselim, domateslerimizi 4 parçaya bölelim.
- Köfte kızarttığımız tavada, domates, biberlerimizide kızartalım, servis yapalım.
Evde Köfte Tabak Lokanta Usulü Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
