Fıstık Rüyası Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 250 gram elenmiş un
- 75 gram toz antep fıstığı
- 5 gram kabartma tozu
- 30 gram irmik
- 1 vanilya
- 65 gram pudra şekeri
- 1 yumurta
- 125 gram tereyağı ( yumuşak )
Şerbet için;
- 350 ml su
- 300 gram şeker
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
Fıstık Rüyası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle yumuşamış olan tereyağını ve pudra şekerini iyice karıştırıyoruz. Sonra diğer tüm malzemeleri ekleyip yoğuruyoruz.
- 25-30 gram büyüklüğünde yuvarlak şekil verip üzerlerine bütün antep fıstıklarını batırıyoruz. 160 derecede kontrollü şekilde pişiriyoruz.
- Şerbet için; şeker ve suyu 10 dk kaynatıyoruz. 1 çay kaşığı limon suyunu ekleyip 5 dk daha kaynatıp altını kapatıyoruz.
- Hamurumuzu fırından çıkarıp 2-3 dk bekledikten sonra üstüne sıcak şerbeti döküyoruz. Üzerine tepsi kapatıp şerbetini çekmesini bekliyoruz.
- Servis etmeden 24 saat öncesinde hazırlayıp dinlendirirseniz lezzeti artacaktır (bu tariften ortalama 25-30 adet elde edebilirsiniz)
Fıstık Rüyası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
