Etsiz Çiğ Köfte-Mutfak Robotunda Çiğ Köfte Yaptım Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı köftelik bulgur
- 1 su bardağı sıcak su
- Yarım su bardağı zeytin yağı
- Yarım çay bardağı nar ekşisi
- 2 yemek kaşığı isot
- 1 yemek kaşığı pulbiber
- 1 yemek kaşığı sumak
- 1 orta boy soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı tuz
Etsiz Çiğ Köfte-Mutfak Robotunda Çiğ Köfte Yaptım Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Önce soğanı rendeleyin ve suyunu sıkın.
- Sonra tüm malzemeleri mutfak robotuna alın.
- Robotu çalıştırıp hepsinin karışmasını sağlayın.
- Sonra 15 dakika bekleyin.
- Tekrar 5 dakika çalıştırıp yine bekleyin.
- Bekledikçe bulgur şişecektir siz robotu çalıştırdıkça tekrar ezilecektir.
- Macun kıvamına gelene kadar 2-3 veya 4 tur yaparak kıvamını yakalayın.
- İstediğiniz macun kıvamına gelince artık robotu durdurun.
- Çiğköftelere şekil verip afiyetle yiyebilirsiniz.
Etsiz Çiğ Köfte-Mutfak Robotunda Çiğ Köfte Yaptım Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
