Ekşi Tarhana Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
- 4 yemek kaşığı tarhana
- 3 yemek kaşığı zeytinyağ
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı reyhan
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Sıcak su
Ekşi Tarhana Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
- 4 yemek kaşığı tarhanayı bir su bardağı ılık su ile bir kasede karıştırıp yumuşaması için kenara koyalım.
- Zeytinyağ ve salçayı tencerede kavurup baharatları ekleyelim.
- Sıcak suyu ekleyip karıştıralım.
- En son kasedeki tarhanayı yavaş yavaş ekleyerek çorbayı karıştıralım.
- 15 dakika kaynamaya bırakalım. Afiyet olsun.
Ekşi Tarhana Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı