Çullama Patates Kızartması Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet büyük boy patates
- 1 tatlı kaşığı tuz
Sosu için;
- 1 su bardağı un
- 1/3 su bardağı mısır nişastası
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı sarımsak tozu
- 3 yemek kaşığı sriracha sosu
- 1 su bardağı su
Kızartmak için;
- Sıvıyağ
Çullama Patates Kızartması Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Patatesleri soymadan elma dilimi şeklinde dilimleyelim.
- Tuzlu suda 10 dakika haşlayalım.
- Sonra patatesleri süzüp kurulayalım.
- Sosu için gerekli malzemeleri bir kabın içerisine alalım ve çırpıcı ile karıştıralım.
- Kurutmuş olduğumuz patatesleri sosa bulayalım .
- Ardından yağda altın rengine dönene kadar kızartalım.
- Yanına sos ile servis edebilirsiniz.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. 🤗 ♥️.
Çullama Patates Kızartması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
