Çocuklarınız İçin Sağlıklı Nugget Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gram tavuk göğsü
- 2 yemek kaşığı un
- 1 silme çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı ucuyla kırmızı toz biber
- Tuz
Panesi için;
- 1 adet yumurta
- 3 yemek kaşığı süt (yumurta ile çırpılacak)
- Un
- Galeta unu
Kızartmak için;
- Sıvı yağ
Çocuklarınız İçin Sağlıklı Nugget Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tavuk göğsü doğranır ve mutfak robotu içtersine kıyma haline gelene dek çekilir.
- Kıyma uygun bir kaba alınır ve üzerine un, rendelenmiş sarımsak, baharatlar ve tuz eklenir.
- Yoğrulur. Ellinizi hafif ıslatarak harçtan parçalar alıp köfte şekli verilir.
- Daha sonra 3 ayrı tabak içtersine un, galeta unu ve çırpılmış yumurta ve süt alınır.
- Önce nugget köftesi una daha sonra yumurta karışımına en son da galeta ununa bulanır.
- Derin bir tavaya yeterince sıvı yağ alınır ve kızdırılır.
- Nuggetler altın rengi alana dek kızartılır.
Çocuklarınız İçin Sağlıklı Nugget Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
