Çilekli Çikolatalı Pasta Tanımı İçin Malzemeler
Pandispanya için ;
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı un
- Yarım su bardağı nişasta
- Yarım çay kaşığı limon suyu
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- Yarım çay bardağı sıcak su
İç krema için;
- 1 litre süt
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası
- 2 yemek kaşığı un
- 1 su bardağı şeker
- 1 yumurta sarısı
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı tereyağ yahut margarin
Çilekli Çikolatalı Pasta Tanımı Nasıl Yapılır?
- İlk olarak pandispanyamızı yapıyoruz yumurtalarımızı güzelce çırpıyoruz köpürene kadar sonra şeker ekleyip tekrar çırpıyoruz unumuzu ekleyip çırpıyoruz.
- Nişasta, kabartma tozu ve vanilyamızı ekliyoruz ve çırpıyoruz limon suyu ve sıcak suyumuzu da ekliyoruz ve çırpıyoruz.
- Tüm gereçleri çırptıktan sonra kalıbımıza alıyoruz.
- Kek harcımızı
- 170 derecede evvelden ısıttığımız fırınımıza atıyoruz 40 dakika pişiriyoruz. Kekimiz pişerken iç kremamızı pişirelim.
- Bir tencereye süt, nişasta, un, şeker, yumurta sarısı hepsini alıp güzelce ocakta kaynayana kadar pişiriyoruz göz göz olana kadar piştikten sonra odaktan alıp içine vanilya ve tereyağ (margarin) ekliyoruz ve karıştırıyoruz.
- Pişen kekimizi çıkartıp ortasına kremayı sürüp içerisine dilediğiniz meyve çikolata üzere materyallerle süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun ☺️
Çilekli Çikolatalı Pasta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
