Çiğ Köfte Lavaşından Tava Böreği Tarifi İçin Malzemeler
- 11 adet çiğ köfte lavaşı
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 kaşık un
İç malzeme için;
- 3 dilim beyaz peynir
Çiğ Köfte Lavaşından Tava Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle sosumuzu hazırlayalım yoğurt, yumurta, sıvı yağ ve un alıp homojen kıvamına gelene kadar karıştıralım ve lavaşları ince ince kesip sosun içine atalım ve yumuşayana kadar karıştıralım.
- Tavayı fırça yardımıyla kenarlarını yağlayıp yumuşamaya başlamış lavaşları tavaya bir kısmını alalım ve üstüne peynirlerimizi ekleyelim ve tekrar kalan lavaşların tamamını alalım ve kızartalım.
- Kontrol ettiğimiz böreğin altı kızarmış ise tavada ters düz yapalım ve diğer kısmını kızartalım. Böreğimiz hazır afiyet olsun.
Çiğ Köfte Lavaşından Tava Böreği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
