Çatallı Kurabiye (Herkesden Tam Not Aldı) Tarifi İçin Malzemeler
- 125 gr margarin
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 çay bardağı nişasta
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- 4-4,5 su bardağı kadar un
İç harç
- 3 adet büyük boy elma
- 1,5 çay kaşığı tarçın
- 1 çay bardağı şeker
Çatallı Kurabiye (Herkesden Tam Not Aldı) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak elmaları yıkadıktan sonra kabuklarını soyup rendeleyelim.
- Tavaya rendelediğimiz elmaları alıp üzerine şekeri de ekleyelim ve suyunu salıp çekene kadar pişirelim.
- Altını kapatıp tarçını ekleyelim ve bir kenarda soğumaya bırakalım.
- Hamur için un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeleri ekleyerek karıştıralım.
- Sonrasında kontrollü şekilde unumuzu ve kabartma tozunu ekleyelim. Yumuşak bir hamur olsun.
- Cevizden küçük parçalar koparıp çatal üzerine yayalım.
- İçine elmalı harcımızı koyup ucundan rulo yaparak saralım ve fırın kabımıza dizelim.
- Önceden ısıtılmış 160 derece fırında 10 15 dakika kadar pişirelim.
- Piştikten sonra ilk sıcağı geçince pudra şekeri serpiştirelim. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun 🤤
Çatallı Kurabiye (Herkesden Tam Not Aldı) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
