Çatal Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 yumurta
- 125 gram tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 çay bardağı irmik
- 1 çay bardağı hindistan cevizi
- 1 çay bardağı ceviz
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 3 su bardağı un (Kontrollü)
Şerbeti için
- 2,5 su bardağı şeker
- 2,5 su bardağı su
- 1-2 damla limon suyu
Çatal Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle tatlımızın şerbetini yapalım.
- Şeker ,su ve limonu tencereye ekleyelim karıştırıp ocağa bırakalım.
- Kaynamaya başlayınca 7 dakika daha kaynatalım.
- Hazır olan şerbeti ocaktan alıp soğumaya bırakalım.
- Un dışında tüm hamur malzemelerini yoğurma kabına alalım kontrollü unu ekleyip yoğuralım ele yapışmayan yumuşacık bir hamur elde edelim.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp parmak şekli verelim tepsiye dizelim.
- Ayrı bir yumurta sarısını sürelim üzerlerini çatal ile çizikler atalım .
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırına atalım.
- Pişen tatlıyı fırından çıkaralım ılık tatlıya soğuk şerbeti dökelim.
- Tüm şerbeti çeken tatlıyı servis edebilirsiniz deneyeceklere şimdiden afiyet şifa olsun 🥰.
Dilerseniz şerbetlemeden dondurucuya atabilirsiniz istediğiniz zaman hafif ısıtıp şerbetleyip servis edebilirsiniz ♥️
Çatal Tatlısı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
