Butik Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
- 100 gram tereyağı
- 1/2 (yarım) su bardağı pudra şekeri
- 1 adet yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 su bardağı + 1 yemek kaşığı un
- 1 paket vanilya
Butik Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
- Oda sıcaklığındaki tereyağı ile pudra şekeri çırpılır, sonra yumurta sarısı eklenir.
- Kuru karışımda evvel nişasta ,sonra vanilya ve un eklenir.
- Ele yapışmayacak formda kıvama geldikten sonra 2 tane yağlı kağıt ortasına alınır ve hal verilir.
- İstenilen hal verildikten sonra yaklaşık 2 saat buzdolabında dinlendirilir.
- Sonrasında evvelden ısıtılmış fırında fanlı ayarda 150 derecede yaklaşık 15 dk pişirilir (ben 12 adet bisküvi halinde, 2 tane otomobil biçiminde kurabiye elde ettim)
- Üzerini erimiş çikolata, şeker hamuru yahut glazür ile süsleyebilirsiniz.
Afiyet olsun.
Butik Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
