Buğday Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 200 gram buğday
- 2 su bardağı yoğurt
- 1 yemek bardağı un
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
Buğday Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Önceden ıslanmış buğday tencereye alınır üzerine sıcak su doldurulur ve kaynatılır.
- Ayrı bir kapta yoğurt ve un çırpılır ,üzerine sıcak su azar azar karıştırılır ve sos açılır ılıtılır.
- Sonra kaynamakta olan buğdaya yavaş yavaş sos ilave edilir .
- Tereyağ ayrı bir kapta eritilir, içine nane eklenir biraz kızarınca çorbaya ilave et tuzunu at ve ocağı kapat afiyet olsun.
Buğday Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
