Kahveli Bisküvili Pasta Tanımı İçin Malzemeler
- 1 litre süt
- 1 su bardağı tozşeker
- 1 çay bardağı un
- Yarım çay bardağı nişasta (buğday yahut mısır istediğiniz rastgele biri)
- 1 yumurtanın sarısı
Piştikten sonra;
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 paket vanilin
- 1 tatlı kaşığı granül kahve
- 2 paket petibör bisküvi
Üzeri için;
- 1 paket krema
- 150 gram bitter çikolata
Kahveli Bisküvili Pasta Tanımı Nasıl Yapılır?
- Önce muhallebimizi hazırlıyoruz.
- Tencereye süt,şeker,un ,nişasta ve yumurta sarısını alıp güzelce karıştırıyoruz akabinde ocağa alıp yoğunlaşana kadar pişiriyoruz.
- Bir iki dakika fokurdadıktan sonra ocaktan alalım ve içerisine tereyağ,vanilin ve kahvemizi ekleyip güzelce karıştıralım ve muhallebimiz hazır.
- Bisküvileri bir borcama dizelim süt ile ıslatıp muhallebisini ekleyelim. Bu formda 3 kat olacak biçimde yapalım.
- Son olarak uygun bir sos tenceresine kremayı alıp ocakta ısıttıktan sonra üzerine çikolataları ekleyelim ve güzelce eritelim.
- Ganajı da bisküvilerin üzerine döküp 2 saat soğuması için tatlıyı buzdolabına kaldıralım.
- Daha sonra dilimleyip servis edebilirsiniz.
Hem kahve hemde çikolata sevenlerin çok seveceği mükemmel bir tanım,denemenizi kesinlikle tavsiye ederim.
Kahveli Bisküvili Pasta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
