Browni Tarifi İçin Malzemeler
- 4 yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 çorba kaşığı kakao
- Yarım paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 5 çorba kaşığı un
- 80 gram sütlü çikolata
- 80 gram bitter çikolata
- 150 gram tereyağı
Üzeri için;
- 1 kase beyaz çikolata
- Orman meyveleri
Browni Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Borcamımızın içerisine benmari tarzı eritmek üzere sütlü çikolata, bitter çikolata ve tereyağımızı koyalım.
- Bir tencereye su koyup borcamı tencerenin üzerine oturtalım.
- Tenceremizi ocağa alalım ve malzemeleri karıştırarak erimelerini sağlayalım.
- Borcamımızın içerisine şeker ekleyip erimesini sağlayalım.
- Kakaoyu da ekledikten sonra karıştırmaya devam edelim.
- Burda önemli nokta yumurtalar, sırada yumurtaları kırmak var. Yumurtaları teker teker kırıp homojen bir hamur elde edelim. Tek tek ve hızlı karıştırmak kesilmesini engelleyecektir.
- Hamurumuzu ocaktan indirelim ve unumuzu, kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyip hamurumuzu iyice karıştıralım.
- Hamurumuzu yağlı kağıt serilmiş borcama dökelim. Üzerine orman meyveleri ve beyaz çikolataları serpiştirelim.
- 170 derece fırında 20 dakika pişirelim.
- Çayın yanına enfes yumuşacık browniemiz hazır. Afiyet olsun.
Browni Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
