Brokolili Patatesli Mücver Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet orta boy patates (Çiğ)
- 4-5 demet az haşlanmış brokoli
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı un
- Biraz üzerine sıvı yağ gezdiriyoruz
- İsteğe bağlı maydonoz
- Dereotu
- Yarım paket kabartma tozu
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı toz biber
- Köri
- Zerdeçal
Zevkinize göre miktara siz karar verirsiniz
Brokolili Patatesli Mücver Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Patatesleri rendeliyoruz ve suyunu iyice sıkıyoruz.
- Brokolileri robottan şöyle bir geçiriyoruz çok değil.
- Yumurtayı unu baharatları kabartma tozunu ilave ederek karıştırıyoruz.
- Birer yemek kaşığı olacak şekilde tavaya sıvı yağ gezdirerek arkalı önlü kızartıyoruz kızartırken hafif üzerine bastırıyoruz.
- Pişme süresini biraz uzun tutalım orta ateşte her bir tarafı 7-8 dk kadar pişmeli. Afiyet olsun biz çok beğenerek tükettik.
Brokolili Patatesli Mücver Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
