Biberli Domates Turşusu Tanımı İçin Malzemeler
- 2500 kg sırık domates
- 500 gr kıl biber
- 15 diş sarımsak
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 çay bardağı üzüm sirkesi
- 3 yemek kaşığı iri tuz
- 1 yemek kaşığı limon tozu tepeleme
Biberli Domates Turşusu Tanımı Nasıl Yapılır?
- Domatesler yıkanır, sarımsaklar soyulup rondonun içine alınarak parçalanır .
- Biberler yıkanıp görseldeki üzere doğranır.
- Diğer tüm materyaller ek edilerek yeterlice karıştırılır.
- Uygun kavanozlara alınarak 3-4 gün oda sıcaklığında bekletilip buzdolabına alınır.
- Bir haftanın sonunda yemeğe hazır deneyeceklere şimdiden Afiyet olsun.
Biberli Domates Turşusu Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
