Bezelye Kavurma Et Yemeklerinin Yanında Garnitür Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket dondurulmuş bezelye (1 kg)
- 2 adet büyük kurusoğan
- Yarım çay bardağı zeytinyağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı pul biber (Tatlı yada acı)
- 1 çay kaşığı silme karabiber (Baharat ölçülerini damak zevkinize göre arttırabilirsiniz)
Bezelye Kavurma Et Yemeklerinin Yanında Garnitür Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tavaya zeytinyağı koyun.
- Soğanların kabuklarını soyup doğrayın.
- Ocağı açıp kısık ateşte soğanlar yumuşayana kadar kavurun.
- Kapağı kapalı olursa soğanlar daha çabuk yumuşar.
- Bezelyeyi koyup baharatları da ilave edip karıştırın.
- Üzerine 1 çay bardağı kaynar su dökün soğan ve bezelyeler özleşene kadar kısık ateşte pişirin.
- Suyunu çektikten sonra ocağı kapatın.
İster sıcak ister soğuk meze olarak yada et yemeklerinin yanında garnitür olarak ikram edebilirsiniz.
Afiyet olsun.
Bezelye Kavurma Et Yemeklerinin Yanında Garnitür Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
