Bayatlamayan Tatlı Tuzlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet yumurta sarıs ı(akı ayırılacak)
- 1 paket kabartma tozu
- 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ
- 4-5 yemek kaşığı tereyağı
- 2.5 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1.5 tatlı kaşığı tuz
- 2 su bardağı un
Üzeri için;
- Susam (az kavrulmuş)
Bayatlamayan Tatlı Tuzlu Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Önce susamı küçük tavada kavuralım (7-8 dk) soğumaya bırakalım.
- Yumurtanın akını ayırıp sarısını yoğurma kabına alalım, unu azar azar ilave edelim, pudra şekeri, tuz, tereyağı ve sıvı yağını ekleyip ele yapışmayan bir hamur elde edelim, ceviz büyüklüğünde kopardığınız hamura.
- Dilediğiniz şekilleri verebilirsiniz. İster yuvarlak, ister çubuk.
- Üzerine yumurta akını sürelim, ardından susam serpiştirelim.
- 180 derece ısınmış fırında kızarana dek pişirelim. ✔️afiyet olsun.
Not:Tereyağı erimiş değil, katı halinde 4-5 yemek kaşığı olacak.
Bayatlamayan Tatlı Tuzlu Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
