Bayat Ekmekten Tava Tanımı İçin Malzemeler
- 1 adet bayat ekmek
- 1 su bardağı süt
- 5 adet yumurta
- Bir tutam maydanoz
- Biraz kaşar rendesi
- Birkaç dilim sucuk yada salam
- Karabiber
- Tuz
- Pulbiber
Tavayı yağlamak için;
- Tereyağı
Bayat Ekmekten Tava Tanımı Nasıl Yapılır?
- İlk olarak maydanozu ince ince doğrayalım, kaşarı rendeleyelim salamları ya da sucuğu minik minik doğrayalım.
- Yumurtayı kırıp çırpalım, içine baharatları ekleyelim .
- Bayat ekli ekmeğimizi didikleyip üzerine yavaş yavaş süt ek edelim ,elimizde uygunca karıştıralım.
- Rendelediğimiz kaşar, maydanoz, sucuk ya da salamı ekleyip güzelce karıştıralım .
- Üzerine yumurtayı ek edip tereyağlı yağladığımız tavaya dökelim.
- Alt üst bir formda dilediğiniz kadar kızartalım, afiyetle yiyelim hepsi hepsi bu kadar afiyet olsun.
Bayat Ekmekten Tava Tanımı Fotoğraflı Yapılışı