Bayat Ekmekle Kahvaltılık (Sahurluk) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet bayat ekmek
- 2 adet yumurta
- Tuz (Peynirin tuzuna göre ayarlayabilirsiniz)
- 1 kaşık tereyağı
- 1 kalıp peynir (İstediğiniz çeşitte olabilir)
- 10-15 adet zeytin
- 1 adet kapya biber
Ürünlerin miktarını değiştirebilir, isteğe göre farklı ürünler ekleyebilirsiniz.(domates, yeşil biber, sucuk, sosis vb.)
Bayat Ekmekle Kahvaltılık (Sahurluk) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Ekmekleri istediğiniz kalınlıkta doğrayın. Biz kıtır sevdiğimiz için ben biraz ince tercih ediyorum.
- Tepsinin içine tereyağı sürün.
- Ekmeklerin üzerlerine de biraz tereyağı sürerek tepsiye yerleştirin.
- Yumurtayı kaseye kırıp çırpın.
- İç malzemelerini küçük küçük doğrayın.
- Tuzla birlikte yumurtaya karıştırın. İsterseniz farklı baharatlar da ekleyebilirsiniz.
- Karışımı çok bekletmeden kaşıkla ekmeklerin üzerine dökün. Çok bekletirseniz iç malzemelerin bir kısmı yumurtayı emebilir. O zaman ekmekler biraz kuru oluyor.
- Fırını alt üst fansız ayarda, en yüksek dereceye ayarlayın.
- Bir iki dakika ısındıktan sonra tepsiyi fırına koyun.
- Üzerindeki malzemeler pişince alabilirsiniz. 6-7 dakika yeterli oluyor. Ama bizim gibi ekmeği kıtır seviyorsanız en az 10 dakika tutmalısınız.
- Ekmeklerimiz hazır. Sıcak servis edebilirsiniz. Tatlı çay eşliğinde tavsiye ediyorum 😀.
Bayat Ekmekle Kahvaltılık (Sahurluk) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
