Az Gereçli Muzlu Alman Pastası Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1.5 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı süt
- 3 çay bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Kreması için;
- 500 ml süt
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 tatlı kaşığı margarin yada tereyağ
Arası için;
- 1 adet muz
- 2 yemek kaşığı damla çikolata
Üzeri için;
- Pudra şekeri
Az Gereçli Muzlu Alman Pastası Tanımı Nasıl Yapılır?
- Kek hamuru için yumurta şeker ve vanilyayı köpük köpük olana kadar çırpalım.
- Süt ,sıvı yağ ekleyip bir çeşit daha çırpalım.
- Un ve kabartma tozunu ekleyip hamojen bir kek hamuru elde edelim.
- Kelepçeli kabımızın altına kek yapışmasın diye yağlı kâğıt yerleştirip yan fazlalıklarını keselim.
- Ortalama 30 dakika 170 derecede pişirelim.
- Krema materyallerini bir tencereye alıp yoğunlaşıp göz göz olana kadar pişirelim.
- Ocaktan alıp yağı ekleyip orta ara çırpalım.
- Keki kibrit testi yapıp fırından çıkaralım.
- Kek soğuyunca bir bıçak yardımı ile ikiye keselim.
- Yarıya kesilmiş kekin içine kremayı yaylım ve üzerine muzları ve damla çikolatayı ekleyelim.
- Kalan keki üzerine kapatalım ve son olarakta pudra şekeri ile servis yapalım.
Şimdiden deneyeceklere afiyet olsun.
Resimleriniz ve yorumlarınız bekliyorum 🥰.
Az Gereçli Muzlu Alman Pastası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı