Anneanne Poğaçası Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta (1 tanesinin sarısı üstüne beyazı içine)
- 150 gram margarin
- 1 su bardağı sıvı yağ (tamamından 1 parmak eksik)
- 1 su bardağı şeker (tamamından 1 parmak eksik)
- 2 adet kabartma tozu
- 1 adet vanilya
- 1 su bardağı yoğurt
- Alabildiği kadar un
Anneanne Poğaçası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 adet yumurtanın tamamını diğer 1 adet yumurtanın sadece sarısını yoğurma kabının içine alıyoruz.
- Daha önceden oda sıcaklığında beklettiğimiz margarini kabın içine alıyoruz. Sıvıyağ, şeker ve yoğurdunu ekliyoruz. Un eklemeden önce biraz elimizle karıştırıyoruz.
- Daha sonra un, kabartma tozu ve vanilyasını ekleyerek kulak memesi kıvamına gelecek kadar yoğuruyoruz.
- Tepsiye dizdikten sonra çatal ile her birini 3’er kez deliyoruz ve ayırdığımız yumurta sarısını üzerine sürüp fırınlıyoruz.
- Daha önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında yumurtaları kızarana kadar pişiriyoruz.
Not:İsteğe bağlı malzemelerinin içine portakal kabuğu da eklenebilir. Afiyet olsun…
Anneanne Poğaçası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı