5 Dakikada Zeytinli Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 yumurta (beyazı hamura, sarısı üstüne)
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un
- 1 çay bardağı lor peyniri
- 15 adet dilimlenmiş siyah zeytin
5 Dakikada Zeytinli Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
- Sıvıyağ, yoğurt, yumurta akı ve sirkeyi karıştırma kabına alıp çırpma teliyle güzelce çırpıyoruz.
- Üzerine tuz ve kabartma tozunu ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
- En son unu ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde ediyoruz. (unu ölçmedim lakin yaklaşık 2 su bardağı kadar kâfi olacaktır. )
- Hamur hazır olunca lor peyniri ve zeytinleri ekleyip hamura karışana kadar yoğuruyoruz.
- Ceviz büyüklüğünde kesimler koparıp dilediğimiz üzere şekillendiriyoruz.
- Üzerlerine yumurta sarısını sürüp 180 derece alt üst fırında kızarana kadar pişiriyoruz.
Hazırlaması çok kolay bu lezzetli poğaçayı deneyecek olan herkese şimdiden afiyet olsun. 🥰.
5 Dakikada Zeytinli Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
