Et Haşlama Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kuzu boyun
- 250 gram haşlamalık et
- 4 adet patates
- 5 adet havuç
- 1 adet kuru soğan
- Üzerini geçecek kadar su
- Kıyılmış bir tutam maydanoz
Et Haşlama Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Kuzu boyunu ve haşlama eti üzerini geçecek kadar su ilave edin.
- Düdüklünün ağzı açık şekilde pişmeye bırakın.
- Üzerinde oluşan etin köpüklerini alın ve atın.
- 10 dk böyle kaynadıktan sonra patates,havuç ve soğanları iri şekilde doğrayın.
- Üzerine tuz ilave edin ve kapağını kapatarak pişirin.
- Sizin düdüklünüze göre pişme ayarını yapın.
- İyice piştiği den emin olduğunuz eti ve havuçları bir tabağa alın üzerini maydanoz ile süsleyin.
- Karabiberde ekleyip servis edin.
Et Haşlama Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
