10-12 Kişilik Pirinç Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
- 5 su bardağı pirinç
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- Sıvı yağ
- Tuz
- Tel şehriye (opsiyonel)
10-12 Kişilik Pirinç Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Pilav yaparken kullandığınız tencere ve pirinçin cinsine göre değişiklik gösterebilir, ben pilavlık pirinç kullandım.
- Pirinci nişastası çıkana kadar yıkayıp biraz ılık suda bekletiyoruz.
- Tencereye yağları ekleyip şehriyeleri kavuruyoruz.
- Şehriyeler hafif renk değiştirince suyunu süzdüğümüz pirinçi ekleyip pirinçler tane tane olana kadar kavurmaya devam ediyoruz.
- Suyunu ben pirinçlerin üzerini biraz geçecek kadar göz kararı ekliyorum ama 1 e 1. 5 olacak şekilde su ayarlaması yapabilirsiniz.
- Suyu ve tuzunu ekleyip kısık ateşte pişiriyoruz, dinlendikten sonra servise hazır.Afiyet olsun :).
10-12 Kişilik Pirinç Pilavı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
