Yufkadan Su Böreği Tanımı İçin Malzemeler
- 3 adet yufka
Sos için;
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 2 çay kaşığı tuz
İç harç için;
- Beyaz peynir
- Maydanoz
Yufkadan Su Böreği Tanımı Nasıl Yapılır?
- Sos ve harcı hazırladıktan sonra orta uzunluk yağlanan borcama bi adet yufkayı serin.
- Geri kalan yufkaları parçalayıp sosa bulayın.
- Yarısını yufkanın üstüne serin.
- Ardından iç harcı dağıtın.
- Kalan yufkayıda üstüne serin.
- İlk katın kenarlarıyla üstü kapatın.
- Sostan kaldıysa üzerine dökün.
- 200-220 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.Afiyet olsun 🥯.
Yufkadan Su Böreği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
